Eleva tus ofertas de horneado con nuestras cestas de banneton de alta calidad, meticulosamente elaboradas para resistencia, rendimiento y estética en todo tipo de mercados.
Construidas con 100% de ratán natural, nuestras cestas de prueba proporcionan un soporte óptimo para la masa durante la fermentación, mejorando la textura y apariencia de los panes terminados, mientras que la superficie transpirable promueve un aumento uniforme y una corteza ligera, haciéndolas ideales tanto para panaderos artesanales como para entornos de producción de alto volumen.
Cada cesta está intrincadamente tejida a mano, asegurando durabilidad y un acabado hermoso que atrae tanto a panaderos profesionales como aficionados, ofreciendo la perfecta fusión de tradición y función, con una forma triangular que permite un fácil manejo y apilamiento en exhibiciones minoristas o al por mayor.
Nuestras cestas especialmente diseñadas cuentan con un acabado antiadherente que las equipan para su uso con masa madre, panes y panes artesanales, reduciendo en última instancia el desperdicio y disminuyendo el tiempo de limpieza, lo que maximiza la eficiencia para las panaderías que buscan mejorar la productividad sin sacrificar la calidad.
El diseño triangular no solo es estéticamente agradable, sino también funcional, haciendo que estas cestas de banneton sean adecuadas para el aumento de la masa, el servicio o fines decorativos, atrayendo así a una amplia gama de clientes desde aficionados a la panadería hasta establecimientos culinarios sofisticados que buscan mejorar su selección de productos.
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