Mejorando las ofertas de tu panadería, nuestras cestas de banneton premium están elaboradas de ratán natural, diseñadas para una prueba óptima y un rendimiento superior de la masa para satisfacer tanto a panaderos profesionales como a entusiastas del hogar.
Hechas de ratán natural de grado alimenticio, nuestras cestas de prueba de pan redondas y ovaladas cuentan con una superficie lisa que reduce el astillado y es excepcionalmente duradera, asegurando que absorban el exceso de humedad de manera efectiva, lo que mejora significativamente la textura del pan durante la prueba, haciéndolas una opción ideal para la preparación de masa madre en varios entornos de horneado.
Cada compra incluye un kit completo de cestas de prueba de pan que presenta una cesta redonda de 9 pulgadas, una cesta ovalada de 10 pulgadas, dos paños, un cepillo de silicona, un raspador de masa, un lame de pan con cinco cuchillas adicionales, una cubierta para la cuchilla y un batidor de masa, proporcionando todas las herramientas esenciales necesarias para un proceso de horneado sin problemas que mejora la eficiencia del flujo de trabajo para panaderos profesionales y minoristas por igual.
Nuestras innovadoras cestas de prueba redondas y ovaladas están específicamente diseñadas para mejorar el aumento de la masa mientras mantienen la forma sin necesidad de forros; capaces de sostener hasta 1.5 libras de masa, son perfectas para satisfacer las demandas diarias de panaderos familiares o establecimientos comerciales, asegurando que cada pan se presente hermosamente con un patrón de anillo atractivo.
Diseñadas para la versatilidad, estos dos tipos de cestas de prueba permiten a los panaderos probar múltiples panes simultáneamente, ahorrando significativamente tiempo de preparación; perfectas para festividades estacionales o cualquier ocasión especial, son un regalo reflexivo para entusiastas de la panadería ansiosos por crear panes deliciosos en casa.
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